Cara Mudah Buat MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej) Paling Sedap

MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej).

Anda boleh memasak MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej) menggunakan 20 bahan dan 15 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej) itu benar .

Bahan-bahan MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej)

1. Sediakan 👉 Untuk dadar.
2. Sediakan 250 gm Tepung serbaguna.
3. Sediakan 1/2 sudu teh Garam.
4. Sediakan 1 biji Telur.
5. Anda mesti 2 sudu besar Minyak sayur.
6. Anda mesti 450 ml Air.
7. Anda mesti Secukup rasa Minyak.
8. Untuk menyediakan 👉 Untuk inti.
9. Sediakan 3 ketul/230 gm Tauhu.
10. Anda mesti 3 batang Sosej.
11. Untuk menyediakan 2 biji Telur.
12. Untuk menyediakan 3 ulas Bawang merah.
13. Sediakan 3 ulas Bawang putih.
14. Anda mesti 1 batang Daun bawang.
15. Untuk menyediakan 7 biji Cili padi.
16. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh Garam.
17. Sediakan 3/4 sudu kecil Serbuk ayam.
18. Sediakan Secukup rasa Serbuk lada.
19. Anda mesti 3 sudu besar Minyak Sayur untuk menumis.
20. Anda mesti Secukup rasa Minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah Untuk memasak MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej)

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Untuk dadar: Masukkan ke dalam mangkuk adunan, tepung dan garam, gaul rata. Masukkan telur.
3. Masukkan minyak sayur, masukkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau berterusan sehingga adunan sebati, tapiskan adunan kemudian tutupkan dengan pembalut plastik, dan biarkan selama 15 minit.
4. Hancurkan tauhu dengan menggunakan garpu, Cincang dan potong bawang merah, bawang putih, cili padi, sosej, dan daun bawang.
5. Untuk inti: panaskan 1 sudu besar minyak, kemudian masukkan telur dan goreng menajdi telur hancur. Keluarkan dan ketepikan.
6. Panaskan 2 sudu besar minyak ke dalam kuali, tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga harum.
7. Masukkan tauhu, garam dan serbuk ayam, kacau rata.
8. Masukkan cili padi, daun bawang, dan sosej, gaul rata.
9. Masukkan telur, dan lada, kacau rata, padamkan api, angkat dan tuang ke dalam mangkuk..
10. Panaskan kuali teflon (saiz 18 cm) dengan api kecil, sapu dengan tisu dapur yang telah diletak sedikit minyak, tuangkan 1 sudu adunan sayur, masak sehingga masak, keluarkan.
11. Letakkan 2 sudu besar inti di tengahnya, lipatkan kedua-dua tepinya, kemudian lipatkan bahagian atas dan bawahnya, sehingga berbentuk segiempat. Ulang sehingga selesai.
12. Panaskan minyak, goreng MARTABAK T.T.S sehingga berwarna kuning keemasan. Keluarkan dan toskan..
13. Hidangkan MARTABAK T.T.S dengan sos sambal dan Mayonis. Nikmatilah....😘😘😘.
14. Penampilan bahagian dalam.
15. Mantaaappppppp 👍👍👍👍😋😋😋 Selamat mencuba dan semoga berjaya.