Kerabu mangga manis ikan goreng. Masakan favorit suami. kalo udah masak ini selalu langsung ludes Alhamdulillah 🤗. Pertama kali mengolah ikan kakap minggu lalu, saya goreng tepung, lalu saya campur ke dalam sop sawi putih, tapi seperti nya kurang sesuai perpaduan nya. Ikan goreng kerabu mangga dimasak tiga rasa menyajikan kelainan menerusi kelazatan ikan rangup dijamah bersama kerabu mangga yang melahirkan percikan rasa masam manis. "Saya ibaratkan ia sebagai menu dua dalam satu. Pelanggan menikmati ikan goreng rangup namun pada masa sama. Ramadan datang lagi, tentu ibu-ibu atau yang bujang pening kepala nak masak apa yang mudah kan?
Balik kerja kena hadap jalan sesak dan menyebabkan kekangan untuk menyediakan juadah yang berbaloi untuk di makan buat berbuka.
Kerabu mangga mempunyai rasa yang masam, manis dan masin.
Ini membuatkan sesiapa yang pernah mencubanya pasti menggemarinya.
Anda boleh buat Kerabu mangga manis ikan goreng menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kerabu mangga manis ikan goreng itu baik .
Bahan-bahan Kerabu mangga manis ikan goreng
- Anda mesti Ikan kembung saiz besar 2 ekor.
- Sediakan 1 biji mangga manis(mangga susu thai yang masak) dadu kecil.
- Untuk menyediakan 1-2 biji tomato potong dadu kecil.
- Anda mesti 6 kacang panjang potong nipis.
- Untuk menyediakan 1 bunga kantan dihiris nipis.
- Sediakan 1 labu bawang besar dicincang.
- Untuk menyediakan Sebatang timun jepun saiz sederhana didadu kecil.
- Sediakan Sebiji limau nipis.
- Sediakan Garam dan gula secukup rasa.
Jika buat kerabu mangga, perencahnya boleh gunakan ikan bilis goreng yang ditumbuk halus dan digaul dengan mangga. Kerabu mangga biasanya dibuat menggunakan mangga muda supaya rasanya masam. Sebahagian orang yang sukakan hidangan masam pasti sangat Cara membuat kerabu mangga sangat teramat mudah sebenarnya. Hanya dengan mengiris kesemua bahan jadi kecil kemudian menggaulkannya.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kerabu mangga manis ikan goreng
- Goreng ikan kembung(boleh letak garam kunyit@tidak terpulang).
- Perisikan ikan.Campurkan bersama semua bahan yang sudah dipotong dadu dan dicincang.
- Masukkan garam dan gula secukup rasa.
- Perah air limau nipis secukupnya.
- Gaulkan sebati dan boleh dihidangkan bersama nasi atau dimakan begitu saja.
- Tips, nak lebih sedap tambahkan cili padi yang dipotong ikut kepedasan yang dimahu. Pedas lebih sedap.
Resepi Kerabu Mangga, Resepi yang tak asing lagi sebagai hindangan sampingan. Tuang bancuhan jus limau nipis ke dlm bahan campuran mangga tadi. Gaulkan sehingga mesra dan rasa keseimbangan manis,masam dan masin kerabu tersebut. Mangga Harumanis Perlis asli selalunya akan mula dijual pada penghujung bulan April sehingga lewat Jun pada setiap tahun/musim. Walau bagaimanapun, ada pihak yang menjual mangga Harumanis pada lewat bulan Mac.