Cara Mudah Siapkan Puding Lumut Paling Sedap

Puding Lumut. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Resep puding lumut - Makanan yang paling cocok dikonsumsi ketika cuaca panas adalah yang Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur.

Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Resep cara membuat puding lumut, pakai pandan sehingga lebih harum. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Anda boleh memasak Puding Lumut menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Puding Lumut itu Baiklah.

Bahan-bahan Puding Lumut

1. Anda mesti 2 biji telur.
2. Sediakan 3/4 cawan gula.
3. Untuk menyediakan 2 3/4 cwn gula.
4. Anda mesti 3/4 cwn santan kotak.
5. Anda mesti 1 paket serbuk agar-agar hijau.
6. Anda mesti 1/2 cwn air pandan (kisar 10 helai daun pandan).
7. Sediakan 1/2 sdk esen pandan.
8. Sediakan 1/2 sdk pewarna hijau.
9. Anda mesti 1/2 sdk esen vanilla.
10. Anda mesti 1/4 sdk garam.
11. Untuk menyediakan Untuk Lapisan kedua.
12. Sediakan 3 biji kuning telur.
13. Sediakan 100 gm butter (cairkan).
14. Sediakan 3/4 cwn susu pekat.
15. Sediakan 1 sdk esen vanilla.
16. Anda mesti 1 paket serbuk agar-agar (clear).
17. Untuk menyediakan 2 3/4 cwn air.
18. Untuk menyediakan 3 sudu gula.

Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Namun, jika menggunakan essence, maka lumut berwarna hijau penuh.

Langkah Untuk memasak Puding Lumut

1. Di bawah adalah bahan-bahannya.
2. Masukkan telur, santan, gula serbuk agar-agar, air pandan, esen vanilla, esen pewarna hijau dan esen pandan. Tambahkan air. Kacau rata dan tapi adunan tadi..
3. Kemudian tuangkan ke dalam periuk dan didihkan. Jangan kacau sehingga mendidih. Lumut dah terbentuk, kacau sekali pusingan jika nak saiz lumut besar, kacau 3 atau 4 kali jika nak lumut saiz kecil..
4. Biar sejuk tetapi belum beku lagi baru tuang ke dalam acuan..
5. Masukkan kuning telur, butter yang di cairkan, esen vanilla. Kacau sebati..
6. Masukkan agar-agar serbuk, gula dan air. Kacau sebati dan panaskan supaya larut. Tuangkan campuran butter dan agar-agar serbuk tadi. Didihkan adunan ini..
7. Kemudian tuangkan ke atas lapisan pandan lumut tadi. Setelah sejuk bolehlah disimpan di dalam peti sejuk..

Puding Lumut Mentega Sumber gambar: Instagram.com/meydunk. Resep puding lumut mentega sempat viral dan menjadi bahan pembicaraan banyak orang. Find puding lumut stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep cemilan sehat puding lumut dengan susu.