Ayam Paprik.
Anda boleh memasak Ayam Paprik menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Paprik itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Paprik
- Anda mesti Ayam.
- Sediakan Sos tiram.
- Sediakan Lobak putih.
- Sediakan Lobak merah.
- Anda mesti Bawang merah/besar (dipotong dadu).
- Untuk menyediakan Bawang putih (dihiris).
- Untuk menyediakan Halia (dihiris).
- Anda mesti Serai (dihiris).
- Sediakan Daun limau purut.
- Anda mesti Bawang besar hiris (hiasan).
- Untuk menyediakan Daun sup (hiasan).
- Sediakan Cili merah hiris (hiasan).
- Untuk menyediakan Cili kisar.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Paprik
- Persediaan bahan-bahan..
- Ayam diperap seketika dengan sedikit sos tiram (optional)..
- Tumis bawang besar/merah, bawang putih, halia dan serai hingga wangi..
- Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan daun limau purut. Tumis lagi hingga naik aroma daun limau purut. Perasakan dengan garam dan gula..
- Masukkan ayam, lobak putih, lobak merah dan bawang besar hiasan.Tambahkan sedikit air.Tutup kuali. Dengan api sederhana, biarkan ayam dan lobak masak sempurna..
- Setelah ayam dan lobak masak, tutup api. Taburkan daun sup dan cili merah. Siap dihidang..