Cara Memasak Soto Simple & Sedap Terbaik

Soto Simple & Sedap.

Anda boleh buat Soto Simple & Sedap menggunakan 32 bahan dan 13 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Soto Simple & Sedap itu baik .

Bahan-bahan Soto Simple & Sedap

1. Sediakan Sup soto.
2. Untuk menyediakan 1 ekor ayam.
3. Sediakan 2500 ml air.
4. Sediakan 2 sudu besar perencah sup Adabi.
5. Anda mesti 1 sudu besar chicken flavour powder @ 1 kiub pati ayam maggi.
6. Anda mesti 7 ulas bawang merah - tumbuk kasar.
7. Sediakan 5 ulas bawang putih - tumbuk lumat.
8. Sediakan 5 biji bawang besar - dihiris.
9. Anda mesti 1 batang daun sup - dihiris halus.
10. Anda mesti 2 sudu besar garam kasar.
11. Anda mesti 2 sudu besar gula perang.
12. Anda mesti Bergedil.
13. Anda mesti 8 biji ubi kentang - buang kulit dan hiris.
14. Sediakan 400 g daging kisar ramly (1 pack kecil).
15. Anda mesti 3 sudu besar bawang goreng.
16. Untuk menyediakan 2 sudu besar daun sup - hiris halus.
17. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
18. Anda mesti 1 sudu kecil lada sulah.
19. Anda mesti 2 biji telur.
20. Anda mesti Sambal Kicap.
21. Anda mesti 2 ulas bawang putih - disalai@bakar.
22. Sediakan 15 biji cili api.
23. Sediakan 1/2 cawan kicap manis.
24. Anda mesti 1/4 cawan sup soto.
25. Untuk menyediakan Accessories.
26. Untuk menyediakan 5 cawan taugeh.
27. Untuk menyediakan 2 ikat kangkung.
28. Untuk menyediakan 15 g soohun.
29. Anda mesti 5 biji asam limau kasturi.
30. Sediakan Bahan utama.
31. Anda mesti 1 pack nasi impit segera Adabi.
32. Untuk menyediakan 1 pack bihun kering.

Langkah demi langkah Lakukan Soto Simple & Sedap

1. Rebus nasi impit sehingga masak..
2. Tumbuk kasar bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga naik bau..
3. Masukkan ayam, gaul rata. Biarkan air ayam turun barulah ditambah air..
4. Kacau perencah sup adabi dengan 1/4 cawan air. Masukkan dalam sup ayam tadi. Biarkan menggelegak seketika. Perasakan dengan garam dan gula..
5. Angkat dan toskan isi ayam dari sup dan racik@siat-siat halus. Ambil yang bahagian isi dada ayam sahaja. Tulang ayam masukkan balik ke dalam periuk sup..
6. Sambil tunggu sup masak bolehla goreng kentang dan bawang. Goreng secara berasingan. Bawang goreng bahagikan kepada dua bahagian (satu bahagian untuk bergedil dan satu bahagian lagi untuk ditabur dalam sup soto nanti).
7. Tumbuk lumat kentang dan bawang goreng. Aduk sebati semua bahan untuk bergedil kecuali telur. Dah sebati, bulat-bulatkan dan leperkan. Celupkan dalam telur yang dipukul dan goreng hingga masak keperangan..
8. .
9. Untuk sambal kicap, kisarkan semua bahan. Dah siap..
10. Goreng kering soohun, celur kangkung, dan potong melintang asam limau kasturi..
11. Celurkan bihun dan toskan. Toskan juga nasi impit yang direbus terlebih dahulu tadi..
12. Dah siap semua boleh la dinikmati..
13. Masukkan bihun@nasi impit dalam mangkuk. Di ikuti eksesori, bergedil, taugeh, kankung, soohun goreng dan ayam yang diracik. Masukkan sup soto dan tambahkan sambal kicap mengikut citarasa sendiri. Perah asam limau kasturi untuk rasa yang lebih superb 👍🏻.