Aiskrim Homemade.
Anda boleh buat Aiskrim Homemade menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Aiskrim Homemade itu benar .
Bahan-bahan Aiskrim Homemade
- Untuk menyediakan 1 biji epal.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk susu segar.
- Anda mesti 4 sudu besar gula merah (jaggery).
- Anda mesti 1 cawan tepung jagung non GMO.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh garam himalaya.
Langkah demi langkah Lakukan Aiskrim Homemade
- Kupas epal, bersihkan dan bung kukitnya. Rendam di dalam bekas berisi air bergaram untuk elak epal dari lebam. Epal boleh dibekukam dahulu untuk tekstur lebih halus pada aiskrim nanti..
- Kisar epal dipotong bersama susu segar, gula merah (jaggery) dan garam Himalaya. Bila semua larut, baru masukkam tepung jagung sedikit demi sedikit ya. Blend hingga semua nampak halus sebati..
- Tuang ke dalam bekas. Boleh masukkan potongan epal jika suka..
- Bekukan 12 jam (atau lebih semalaman) kerana epal ambil masa sedikit untuk teksturnya beku molek seperti aiskrim..
- Nah.. Siap dihidang. Disebabkan ibu lewat sikit ambil gambar, maka aiskrim pun cair sikit. Ibu ada buah naga, maka ibu potong dan dihidang bersama aiskrim epal. Rasanya sungguh mewah dan sedap!.