Resipi: Kangkung goreng belacan Paling Lengkap

Kangkung goreng belacan.

Anda boleh memasak Kangkung goreng belacan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kangkung goreng belacan itu Baiklah.

Bahan-bahan Kangkung goreng belacan

1. Anda mesti 150 g kangkung.
2. Sediakan 1 biji lada besar.
3. Sediakan 1 biji cili padi merah atau hijau.
4. Untuk menyediakan 1 ulas bawang merah.
5. Sediakan 1 cm belacan dibakar atas api dapur terlebih dahulu.
6. Sediakan 1/2 sudu kecil garam halus. (Ikut citarasa).
7. Sediakan 1/2 cawan air masak.
8. Anda mesti 2 sudu besar minyak masak.

Langkah Lakukan Kangkung goreng belacan

1. Kangkung dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Kupas bawang merah dan bersihkan..
2. Lada besar, cili padi dan bawang kecil dipotong kecil-kecil. Masukkan lada besar, cili padi, bawang dan belacan ke dalam lesung batu. Tumbuk hingga separa lumat. Ketepikan..
3. Panaskan minyak masak. Tumiskan bahan yang ditumbuk tadi hingga naik bau. Masukkan 1/2 cawan air. Masukkan garam. Masukkan kangkung. Masak sehingga kangkung layu. Siap..