Sup Ikan Merah Gerenti Sedap & Senang.
Anda boleh buat Sup Ikan Merah Gerenti Sedap & Senang menggunakan 13 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sup Ikan Merah Gerenti Sedap & Senang itu Baiklah.
Bahan-bahan Sup Ikan Merah Gerenti Sedap & Senang
- Untuk menyediakan 1 bungkus sup bunjut ikan any brand.
- Anda mesti 1 ketul Kiub ikan bilis any brand.
- Untuk menyediakan 4 ke 5 ketul Ikan merah atau ikan tenggiri.
- Sediakan 500 ml air.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar minyak jagung.
- Untuk menyediakan 1 batang lobak merah.
- Untuk menyediakan 2 batang seleri.
- Anda mesti 1 gengang daun bawang dah hiris.
- Untuk menyediakan 2 sudu bawang goreng.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang putih hiris halus atau tumbuk.
- Sediakan 2 bijik bawang merah saiz besar limau kasturi hiris halus atau tumbuk.
- Anda mesti 2 inci halia hiris halus atau tumbuk.
- Anda mesti 1 bijik tomato. Potong.
Langkah demi langkah Lakukan Sup Ikan Merah Gerenti Sedap & Senang
- Tumis semua bahan dalam sup bunjut ikan dengan minyak jagung. Sy guna sup bunjut ikan adabi or mak siti je.
- Masukkan bawang putih, bawang merah n halia y dah hiris.
- Tumis semua bahan sampai naik bau. Kalau macam nk hangit,cpt2 ltk air sikit.
- Masukkan 1 kuib ikan bilis, sy guna kiub ikan bilis brand maggi.
- Masukkan air then masukkan semua ikan. Kalau air kurang, tambah lg air bg air menutupi ikan.
- Tutup periuk then tunggu air mendidih then masukkan lobak y dh dipotong ikit sukati bentuknya..
- Masukkan btg seleri y dah dipotong ikut sukati..
- Gaul2 bagi rata, then rasa. Kalau rasa kurang masin, tambah sikit garam.. biasanya sy xletak garam sbb 1 kiub ikan bilis tu dah jadikan rasa sup sedap dah dgn tambahan sup bunjut ikan tu..
- Kalau dah ok rasa, tutup api. Masukkan tomato y dah dipotong. Then tabur daun bawang y dah dihiris..
- Kalau suka pedas, potong cili merah dalam 1 atau 2 bijik then tabur. Sy xsuka, sbb nanti ada rasa perit. Sbb gabungan rempah sup bunjut ikan tadi bersatu dgn hirisan cili merah akan timbulkan sikit rasa perit pada sup. Terserah pada anda..
- Ohh lupa..bila dah nk hidang utk makan, tabur la bawang goreng. Sy beli je bawang goreng. Tp kalau nk hiris bawamg then goreng sendiri pon sdp..
- Selamat menjamu selera. Sdp mkn dgn nasik putih n sayur kailan..