Cara Mudah Memasak Kek keju Kapas Terbaik

Kek keju Kapas.

Anda boleh buat Kek keju Kapas menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek keju Kapas itu benar .

Bahan-bahan Kek keju Kapas

1. Untuk menyediakan Bahan A.
2. Sediakan 250 g cream cheese.
3. Anda mesti 50 g mentega.
4. Sediakan 80 g gula kastor.
5. Sediakan 1 s/t jus lemon.
6. Sediakan 80 g tepung kek.
7. Anda mesti 5 biji kuning telur (A).
8. Untuk menyediakan 80 g susu segar @ susu cair.
9. Sediakan Bahan B.
10. Anda mesti 80 g gula kastor.
11. Sediakan 5 biji putih telur.
12. Untuk menyediakan 1/4 s/k serbuk krim tartar.
13. Sediakan 200 g mango filling.

Langkah Lakukan Kek keju Kapas

1. Cara -griskan loyang bulat 9' dan lapik ngan kertas kek.....
2. Bahan A -pukul cream cheese, mentega dan gula hingga kembang...
3. Masukkan kuning telur dan jus lemon.. pukul sebati...
4. Masukkan tepung kek dan susu berselang seli hingga habis sambil digaul sebati.....
5. Bahan B -dalam bekas lain satukan gula kastor, putih telur dan krim tartar.. pukul hingga kembang lebih kurang 7 minit...
6. Masukkan adunan putih kedalam adunan cheese sedikit demi sedikit.. sambil gaul perlahan guna spatula hingga sebati....
7. Tuangkan kedalam loyang... dan bakar ngan kaedah Bain Marie@ steam bath...bakar pada suhu 180' selama 1 jam....
8. Setelah kek sejuk bole la hiaskan ngan mango filling....
9. *utk yg ni saje aznie tompok2kan warna.. just ambil sedikit adunan dan bubuh sedikit warna dan tuang kedalam loyang.. **SELAMAT MENCUBA**.