🖤🖤bomboloni🖤🖤.
Anda boleh buat 🖤🖤bomboloni🖤🖤 menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 🖤🖤bomboloni🖤🖤 itu benar .
Bahan-bahan 🖤🖤bomboloni🖤🖤
- Untuk menyediakan 🖤Bahan A🖤.
- Anda mesti 400 g tepung high protein.
- Untuk menyediakan 100 g tepung gandum.
- Anda mesti 80 g gula halus.
- Anda mesti 3 biji kuning telur.
- Sediakan 1 biji telur (kuning dan putih).
- Untuk menyediakan 75 ml susu cair.
- Untuk menyediakan 150 ml air ais / air sejuk.
- Sediakan 10 g yis mauripan (aznie bubuh 11g).
- Sediakan 15 g susu tepung.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu teh esen vanila.
- Sediakan 🖤Bahan B🖤.
- Untuk menyediakan 5 g garam.
- Sediakan 80 g butter.
- Untuk menyediakan 🖤Filling🖤.
- Anda mesti Fresh cream.
- Sediakan Nutella.
- Sediakan Manggo filling.
- Untuk menyediakan Blueberry filling.
Langkah Untuk memasak 🖤🖤bomboloni🖤🖤
- ✔Masukkan semua bahan kering dlm mixer.. Sebatikan.. kemudian masukkan telur dan bahan cairan (air ais dan susu cair) yang lain secara berselang seli.. ulli hingga sebati....
- ✔masukkan garam dan juga butter.. Uli hingga menjadi doh yang elastik.. Bulatkan dan rehatkan selama 30 minit.. tutup ngan kain basah@ plastik wrap...
- ✔tumbuk-tumbuk doh tuk buang angin di dalam doh.. timbang doh 30g.. bulat-bulatkan doh.. Rehatkan kjap10 minit....
- ✔kemudian ambil doh yang tlah dibulatkan.. Roll kan guna penggelek.. Bg leper skit je.. Aznie guna tangan jeleperkan.. susun kembali didalam loyang.. biarkan ia hingga naik 2 kali ganda..
- ✔kemudian bole la digoreng hingga kekuningan ngan api perlahan.. Cukup sekali balik je ye kuihnya.. Jangan balikkan banyak kali.. bole la diangkat.. siap... bubuh filling yang kome suka.. Taburkan ngan snow sugar.. Kalau gula icing nanti cair.. Berair xcantik.
- .
- .
- .
- .
- .