Resipi: Roti Jala Rose Terkini

Roti Jala Rose.

Anda boleh buat Roti Jala Rose menggunakan 29 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Roti Jala Rose itu Baiklah.

Bahan-bahan Roti Jala Rose

1. Sediakan 🌹 Roti Jala 🌹.
2. Sediakan 🌹 4 cawan tepung gandum.
3. Untuk menyediakan 🌹 3 1/2 cawan air daun pandan.
4. Sediakan (boleh juga guna air biasa).
5. Anda mesti 🌹 1/2 cawan santan pekat.
6. Sediakan 🌹 2 biji telur A.
7. Anda mesti 🌹 1 sudu teh garam halus.
8. Sediakan 🌹 2 sudu besar gula.
9. Untuk menyediakan 🌹 3 sudu besar minyak.
10. Anda mesti 🌹 pewarna merah, kuning & hijau.
11. Sediakan 🍗Kari Ayam🍗.
12. Untuk menyediakan 🍗 1/2 ekor ayam-dipotong kecil.
13. Untuk menyediakan 🍗 1 btg kulit kayu manis.
14. Sediakan 🍗 4 biji cengkih.
15. Anda mesti 🍗 3 biji pelaga.
16. Untuk menyediakan 🍗 1 kuntum bunga lawang.
17. Untuk menyediakan 🍗 5 biji bawang merah*.
18. Anda mesti 🍗 4 ulas bawang putih*.
19. Untuk menyediakan 🍗 1 inci halia*.
20. Untuk menyediakan (bahan2 bertanda * di blend halus).
21. Anda mesti 🍗 1 btg serai-di ketuk.
22. Anda mesti 🍗 1/2 cawan rempah kari ayam & daging faiza.
23. Anda mesti (di bancuh dgn sedikit air).
24. Anda mesti 🍗 1 tangkai daun kari.
25. Untuk menyediakan 🍗 sedikit ait asam jawa.
26. Sediakan 🍗 1 cawan santan pekat.
27. Untuk menyediakan 🍗 2 1/2 cawan air.
28. Untuk menyediakan 🍗 2 biji kentang-dipotong kecil.
29. Untuk menyediakan 🍗 garam & gula secukup rasa.

Langkah Lakukan Roti Jala Rose

1. (Roti Jala) Kacau semua bahan2 kecuali pewarna. Tapiskan.
2. Bahagikan 3 bahagian & campur pewarna. Masukkan adunan merah & kuning ke dlm botol muncung 3, manakala adunan hijau di masukkan ke dlm botol muncung 1..
3. Panaskan non stick pan. Guna api perlahan. Jala/gariskan adunan merah dulu secara melintang. Kemudian, titikkkan adunan hijau di bahagian atas sisi garisan tadi menjadi spt daun. Jarakkan, titik sekali lagi. Biar 2-3 minit hingga masak. x perlu terbalikkan. Angkat & gulung menjadi bunga..
4. Saya guna non stick pan yg agak kecil..jadi saya buat 2 jala spt di dlm gambar. Kene gulung & sambungkan kedua2nya utk dapatkan banyak kelopak & bunga menjadi besar, jadi ia akan jadi lebih cantik. Buat utk adunan kuning sekali setelah habis adunan merah.
5. (Kari Ayam) Panaskan minyak. Tumis kulit kayu manis, cengkih, pelaga & bunga lawang & serai. Kacau seketika. Masukkan rempah kari & daun kari. Tumis hingga pecah minyak. Masukkan air asam jawa & kacau rata..
6. Campur santan & air. Bila sudah mendidih, masukkan ayam. Kacau sentiasa hingga ayam masak. Masukkan pula kentang, garam & gula. Masak hingga ayam sedikit empuk.