Ikan selar masak halia.
Anda boleh buat Ikan selar masak halia menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan selar masak halia itu Baiklah.
Bahan-bahan Ikan selar masak halia
- Sediakan 5 ulas bawang putih dipotong slice.
- Sediakan separuh bawang holland dipotong slice.
- Anda mesti 5 inci halia dipotong slice.
- Anda mesti 5 biji cili api dibelah tengah.
- Anda mesti 20 ml sos ikan.
- Untuk menyediakan 3 ekor ikan selar.
- Untuk menyediakan 1 1/2 spoon tea garam.
- Sediakan 2 spoon tea perencah knorr.
Langkah Untuk memasak Ikan selar masak halia
- Gaulkan ikan bersama kunyit dan sedikit garam.
- Goreng ikan sehingga garing.
- Sambil menunggu ikan masak, kita sediakan kuah halia.
- Tumiskan bawang2,halia dan cili api sehingga naik bau..minyak hanya sedikit sahaja.
- Masukkan sos ikan,garam dan perencah.
- Masukkan sukatan air dan masak hingga mendidih.
- Angkat ikan yang sudah siap digoreng ke atas pinggan dan tuangkan kuah halia...akhirnya sudah sedia untuk dimakan....