Gyoza Tanpa Gluten Tanpa Unsur Haiwan (Vegan).
Anda boleh buat Gyoza Tanpa Gluten Tanpa Unsur Haiwan (Vegan) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gyoza Tanpa Gluten Tanpa Unsur Haiwan (Vegan) itu Baiklah.
Bahan-bahan Gyoza Tanpa Gluten Tanpa Unsur Haiwan (Vegan)
- Untuk menyediakan kulit.
- Anda mesti 70 g (1/2 cawan) tepung Bread, Batter & Beyond.
- Anda mesti 4 sudu besar air panas.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil minyak masak.
- Sediakan 1 sudu besar tepung jagung + 1 sudu besar air = untuk lekatkan kulit.
- Anda mesti inti.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih, dicincang.
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar, dicincang.
- Sediakan 1 inci halia, disagat.
- Sediakan 1 batang lobak merah, disagat.
- Sediakan 1/4 kubis, disagat.
- Sediakan 1 cawan cendawan butang, dicincang.
- Untuk menyediakan 1-3 sudu besar minyak bijan.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam Himalaya, lebihkan sekiranya perlu.
- Untuk menyediakan 1 cawan bayam muda (baby spinach).
Langkah demi langkah Lakukan Gyoza Tanpa Gluten Tanpa Unsur Haiwan (Vegan)
- Campur dan gaul kesemua bahan. Kalau tak tahan panas, boleh guna spatula hehe. Uli sehingga betul-betul sebati dan membentuk doh.
- Uli dan bentukkan doh memanjang, potong kepada 10-15 bahagian..
- Ambil 1 bahagian dan canai nipis (1 mm). Tekap dengan acuan bulat, mengikut saiz yang dikehendaki. Saya pakai saiz 2.5 - 3 inci..
- Buat sehingga habis. Sekiranya ada lebihan doh, gabungkan dan canai sekali lagi. Tabur tepung si setiap lapisan, dan susun kulit gyoza yang telah siap dalam bekas tertutup supaya tidak mengering..
- Satukan semua bahan inti dan isikan ke dalam kulit gyoza. Kelim mengikut gaya kesukaan anda. Kukus selama 20-30 minit, atau goreng sehingga garing. Boleh juga dikukus atau digoreng, atau dimasukkan ke dalam sup..
- Sedia dihidang.