Cara Buat Laksam Simple untuk Anak2 Paling Lengkap

Laksam Simple untuk Anak2.

Anda boleh buat Laksam Simple untuk Anak2 menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Laksam Simple untuk Anak2 itu benar .

Bahan-bahan Laksam Simple untuk Anak2

1. Sediakan Laksam.
2. Sediakan 3 cwn tpg beras.
3. Untuk menyediakan 1/2 cwn tpg gandum.
4. Sediakan 5 cwn air.
5. Untuk menyediakan 1/2 sk garam.
6. Sediakan Sedikit minyak jagung/minyak bunga.
7. Sediakan Kuah Laksam.
8. Sediakan 12 ekor ikan sardin.
9. Untuk menyediakan 1/2 kg santan segar.
10. Anda mesti 5 cawan air.
11. Anda mesti 15 biji bawang merah.
12. Sediakan 5 ulas bawang putih.
13. Sediakan 2 inci halia.
14. Sediakan 1 sk lada hitam.
15. Untuk menyediakan 3 asam keping.
16. Anda mesti Gula dan garam secukup rasa.

Langkah demi langkah Lakukan Laksam Simple untuk Anak2

1. Sebelum mula buat adunan laksam, bakar ikan dalam oven pada suhu 170°c selama 15 minit dan panaskan pengukus untuk mengukus laksam nanti..
2. Ok! Satukan tepung beras, gandum dan garam dlm 1 bekas dan kacau bagi sebati.
3. Masukkan air, pukul guna whisk sampai smooth dan tak ada ketulan tepung.
4. Bila pengukus dah panas sapu minyak pada talam/loyang.
5. Masukkan talam/loyang ke dalam pengukus dan siram adunan laksam atas talam/loyang. Tutup periuk pengukus dan biarkan laksam masak dalam 3-5 minit. Bila laksam dah naik gelembung udara maknanya laksam dah masak.
6. Keluarkan dari kukusan dan biarkan sejuk seketika sebelum digulung. Sis perlukan sekurangnya 3 talam/loyang untuk digilirkan memasak laksam. Alright dah siap bab laksam. Kuah plak ya 👇🏻.
7. Asingkan isi ikan bakar dari tulang. Kisar semua bahan kecuali asam keping.
8. Masak dalam periuk api sederhana bersama santan dan masukkan asam keping. Tambah 5 cawan air. Biarkan menggelegak seketika jangan sampai pecah minyak 😝 dan tutup api. Tambah garam dan gula. Kacau sekejap..
9. Potong laksam, kuah dan boleh makan..