Cara Mudah Memasak Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil Terbaik

Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil.

Anda boleh buat Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil itu baik .

Bahan-bahan Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Untuk menyediakan Bahagian A (Bubur Nasi).
2. Untuk menyediakan 1 cawan beras.
3. Sediakan 3 cawan Air.
4. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam.
5. Sediakan Bahagian B (i)(Ayam Kicap).
6. Sediakan 500 gram Dada Ayam / bahagian Rib (dipotong tidak terlalu kecil).
7. Untuk menyediakan 1 sudu makan serbuk kunyit.
8. Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
9. Anda mesti 1/2 sudu makan jintan manis.
10. Untuk menyediakan 2 cawan minyak untuk menggoreng ayam.
11. Sediakan Bahagian B (ii)(Ayam Kicap).
12. Anda mesti 4 sudu minyak masak untuk menumis.
13. Untuk menyediakan 1 inci kulit kayu manis.
14. Untuk menyediakan 2 kuntum bunga lawang.
15. Untuk menyediakan 2 kuntum bunga cengkih.
16. Untuk menyediakan 2 biji buah pelaga.
17. Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris/dicincang kasar).
18. Anda mesti 2 ulas bawang besar (dipotong bulat).
19. Anda mesti 1 inci halia (dihiris / dicincang kasar).
20. Anda mesti 6 sudu makan kicap manis.
21. Anda mesti 2 sudu sos tomato.
22. Sediakan 1/2 cawan atau sedikit air (untuk bagi masakan berkuah).

Langkah demi langkah Untuk memasak Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Cuci 1 cawan beras, masukkan 1/2 sudu kecil garam & 3 cawan air untuk memasak bubur nasi..
2. Campurkan & gaul rata bahan B(i): ayam bersama serbuk kunyit, garam, jintan manis. Kemudian gorengkan seketika tapi tidak terlalu garing dan angkat toskan minyak..
3. Panaskan minyak (boleh guna minyak goreng ayam sebelum ni tetapi tidak perlu banyak, cukup sekadar untuk menumis). Tumis bahan B(ii) sehingga kekuningan sedikit kecuali bawang besar..
4. Masukkan kicap manis & sos tomato, biarkan seketika sehingga didih sedikit kemudian masukkan air. Bila sudah mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng & gaul rata. Masak sehingga kuah menjadi pekat sedikit & ia meresap sebati dengan ayam. Sebelum padamkan api memasak, masukkan bawang besar yang dipotong bulat ke dalam kuali & gaul sebentar tapi tidak terlalu lama kemudian tutupkan api..
5. Sedia dihidangkan...Untuk suap anak kecil, sebaiknya disejukkan dahulu...Selamat mencuba resipi mudah ini🤗..