Cara Memasak Ayam Masak Mentega Paling Lengkap

Ayam Masak Mentega.

Anda boleh buat Ayam Masak Mentega menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Mentega itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam Masak Mentega

1. Anda mesti Bahan A (perap ayam).
2. Anda mesti 2 ketul dada ayam (potong dadu).
3. Sediakan 1 senduk besar minyak masak.
4. Sediakan 1/2 sudu serbuk kunyit.
5. Anda mesti 1 sudu tepung gandum.
6. Anda mesti 1 sudu tepung jagung.
7. Sediakan 1 sudu tepung bestari pedas. (Kalau tak nak bubuh pun tak pe).
8. Anda mesti 1/2 sudu perasa masakan hilal.
9. Sediakan 1/4 sudu kecil garam.
10. Sediakan Bahan B.
11. Sediakan 1 biji bawang merah dihiris.
12. Untuk menyediakan 2 uls bawang putih diketuk.
13. Sediakan 1 inci halia diketuk.
14. Anda mesti 2 batang daun kari.
15. Anda mesti 2 sudu mentega.
16. Sediakan 1 batang cili padi dihiris.
17. Untuk menyediakan 2 batang cili padi diketuk.
18. Sediakan 1 batang daun kari.
19. Untuk menyediakan 1/4 tin susu cair (bergantung kepada kuantiti ayam).
20. Anda mesti 1/2 sudu gula.
21. Sediakan 1/2 sudu perasa masakan.

Langkah Untuk memasak Ayam Masak Mentega

1. Mula-mula sekali gaul ayam dengan ikut penggunaan bahan A. Kemudian gorengkan dengan minyak panas terlebih dahulu. Dah masak, ketepikan..
2. Kemudian, tumis bahan yang dihiris dengan mentega, dan masukkan juga cili padi. Masukkan juga daun kari. Dah garing, masukkan susu, gula dan perasa masakan..
3. Kemudian, masukkkan ayam yang sudah digoreng tadi, dan gaul sebati. Rasa masakan kita. Jika kurang masin bolehla ditambah sedikit garam. Dah siap, boleh dihidang bersama nasi panas 😋. Selamat mencuba 🥰.