Resipi: Ayam Goreng Korea Rangup Terbaik

Ayam Goreng Korea Rangup.

Anda boleh memasak Ayam Goreng Korea Rangup menggunakan 20 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Korea Rangup itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam Goreng Korea Rangup

1. Sediakan ayam goreng.
2. Sediakan 1 kg kepak ayam.
3. Anda mesti 3 ulas bawang putih.
4. Untuk menyediakan 1 inci halia.
5. Untuk menyediakan sedikit serbuk black pepper.
6. Untuk menyediakan garam secubit.
7. Anda mesti 2/3 cwn tepung jagung.
8. Untuk menyediakan 1 cwn tepung gandum.
9. Sediakan minyak masak secukupnya untuk deep fry ayam.
10. Anda mesti sos homemade.
11. Sediakan 3 sdb minyak masak.
12. Untuk menyediakan 2 biji bawang putih.
13. Untuk menyediakan 1 sdb kicap manis.
14. Untuk menyediakan 1 /½ sdb serbuk cili / paprika.
15. Untuk menyediakan sedikit air.
16. Anda mesti 1 sdb gula perang / gula putih.
17. Untuk menyediakan 2-3 sdb sos tomato.
18. Anda mesti 1 sdb madu.
19. Sediakan sedikit garam.
20. Sediakan Bijan utk hiasan.

Langkah Untuk memasak Ayam Goreng Korea Rangup

1. Bersihkan ayam, tos kering, potong kepak kepada 2 bahagian.
2. Parut halus bawang putih dan halia ke atas ayam tambah serbuk black pepper dan sedikit garam... Perap sebentar.
3. Campur dan kacau sekata tepung jagung dan tepung gandum..
4. Celup dan gaulkan ketulan ayam tadi atas tepung, susun dalam bekas.
5. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga kekuningan, Angkat dan rehatkan sekejap..
6. Masukkan kembali ayam dalam kuali dan goreng buat kali ke 2..
7. Goreng hingga keperangan, Angkat dan toskan.
8. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga kekuningan..
9. Masukkan kicap manis, serbuka cili, air, gula perang, sos tomato, madu dan sedikit garam. Masak sehingga pekat.
10. Gaulkan ayam yang digoreng tadi sehingga sekata..
11. Last sekali taburkan dengan bijan sebagai hiasan.