Resipi: Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram Terbaik

Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram.

Anda boleh buat Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram itu benar .

Bahan-bahan Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram

1. Untuk menyediakan 1 1/2 cwn gula merah.
2. Sediakan 1/2 cwn gula pasir.
3. Sediakan 2 cwn air.
4. Sediakan 2 cwn tpg gandum.
5. Anda mesti 2 cwn tpg beras.
6. Sediakan Sedikit garam.

Langkah Lakukan Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram

1. Masukkan air, gula merah, gula pasir ke dlm periuk. Panaskan sehingga gula hancur. Tutup api dan biar sejuk..
2. Masukkan tpg gandum, tpg beras, garam dan air gula yang dipanaskan tadi. (air gula tapis dahulu ye)..
3. Mix hingga kembang (saya guna mixer mudah dan cepat). Perap semalaman atau 3jam. (saya pernah cuba terus goreng pun jadi asalkan adunan betul2 kembang).
4. Kemudian goreng. Siap utk dihidang..