Ketupat Palas #phopbylinimohd #juadahraya.
Anda boleh buat Ketupat Palas
#phopbylinimohd
#juadahraya menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketupat Palas
#phopbylinimohd
#juadahraya itu baik .
Bahan-bahan Ketupat Palas #phopbylinimohd #juadahraya
- Untuk menyediakan 1 ) Beras Pulut Susu (1 Kg).
- Untuk menyediakan 2 . Santan Kelapa Pekat (500 gm / 600 gm).
- Untuk menyediakan 3 . Garam (secukup rasa).
- Sediakan 4 . Daun Pandan (3 helai dikoyak dan disimpul siap2).
- Sediakan 5 . Air sikit (untuk bergabung dengan santan pekat).
- Anda mesti Beras pulut perlu dibasuh dulu dan direndam semalaman.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ketupat Palas #phopbylinimohd #juadahraya
- Mula memasak, panaskan api sederhana. Dan masukkan pulut yang direndam semalaman bersama semua bahan2 di atas..
- Kacau pulut sehingga pulut jadi 1/2 masak dan santan dah sebati dengan pulut. Kena kacau selalu untuk elak pulut hangit dan bagi masak sekata. Api pun kena jaga juga ye..
- Tutup api dan sejukkan dulu sebelum mula proses membalut ketupat. Bukakan dulu daun palas yang kita balut sebelum ni dan terbalikkan (tulang daun ke luar). Step balut sama macam balut untuk lentur daun..
- Ok, dah siap balut, akhir sekali ikat dan potong lebihan daun tu dan siap di masak..