Ketupat Palas.
Anda boleh memasak Ketupat Palas menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketupat Palas itu benar .
Bahan-bahan Ketupat Palas
- Sediakan 1 kg beras pulut.
- Sediakan 1/2 kg santan.
- Untuk menyediakan 11/2 sdb garam.
- Untuk menyediakan 1 sdb gula.
- Untuk menyediakan Daun pandan.
- Anda mesti Daun palas.
Langkah Untuk memasak Ketupat Palas
- Cuci pulut bagi bersih tos bg kering air dulu (saya guna pulut susu, jd tak rendam dah).
- Masak santan sukatan sama banyak dngan pulut. Guna santan pekat kalau nk ketupat rasa lemak..
- Masukkan garam kena rasa masin sikit, gula dan daun pandan. Masak sampai mendidih.
- Masukkn beras pulut. Kacau sampai kering.
- Boleh la mula balut ketupat. Kalau pulut tak berapa masak jgn balut terlalu ketat takut nanti pulut tak boleh nak kembang.
- Rebus ketupat sampai masak. Ketupat boleh dimakan dengan rendang daging/ayam, serunding dsbgnya..