Brownies Kukus.
Anda boleh buat Brownies Kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Brownies Kukus itu benar .
Bahan-bahan Brownies Kukus
- Sediakan 6 Telur.
- Untuk menyediakan 240 gm Gula.
- Sediakan 1 Vanila.
- Sediakan 1 sudu besar Penstabil kek.
- Sediakan 1/2 sudu teh Serbuk penaik.
- Anda mesti 50 gm Serbuk coklat berkualiti tinggi.
- Anda mesti 190 gm Tepung serbaguna.
- Anda mesti 150 gm Dark cooking chocolate.
- Anda mesti 250 Minyak goreng.
- Untuk menyediakan Pes coklat/mocha.
Langkah Untuk memasak Brownies Kukus
- Stim dark cooking chocolate, setelah cair terus tambahkan minyak goreng dan pes coklat. Kacau sehingga sebati dan biarkan di tepi.
- Panaskan air untuk mengukus, gunakan api yang sederhana sahaja. Pastikan air cukup untuk mengukus lebih daripada 40 minit.... Sediakan tuala/kain untuk membalut penutup supaya tidak ada air yang menitis di atas adunan.
- Ayak tepung, serbuk coklat dan serbuk penaik.
- Adunkan gula, telur dan Vanila dengan pengadun elektrik... Tambahkan penstabil kek, adunkan sehingga berjejak.
- Masukkan tepung dan lain-lain, kacaukan. Masukkan dark cooking chocolate apabila sudah sebati tuang ke dalam loyang yang sudah disapu dengan mentega... kukus selama 30 minit.