Kaswi Jagung.
Anda boleh memasak Kaswi Jagung menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kaswi Jagung itu Baiklah.
Bahan-bahan Kaswi Jagung
- Untuk menyediakan Bahan-bahan.
- Untuk menyediakan 1 cwn tepung ubi kayu.
- Anda mesti 1/2 cwn tepung gandum.
- Untuk menyediakan 2/3 cwn gula pasir.
- Anda mesti 2 cwnn air air perahan daun pandan.
- Untuk menyediakan 1 cwn jagung tin jenis krim.
- Anda mesti 1/2 sudu teh air kapur sireh.
- Sediakan 1 sudu teh rata garam & sedikit pewarna hijau.
- Sediakan utk dadih/sos:.
- Sediakan 3 sudu mkn tepung jagung.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu mkn tepung ubi.
- Sediakan 3 cwn santan (yg berdiet blh guna susu).
- Untuk menyediakan 1 sudu teh rata garam.
Langkah Untuk memasak Kaswi Jagung
- Cara-cara ~panaskan pengukus, campur semua bahan2 kecuali bhn2 utk dadih. pastikan semua tepung larut & x bergentel..
- ~sapu sedikit minyak dlm loyang/pelengat, kacau adunan tepung, pastu masukkan ke dalamnya. jgnlah tebal sgt. dlm 1 inci sj..
- ~kukus selama 20 minit. pastikan tudung pengukus dibalut kain yer agar wap air x menitik ats kuih..
- Sementara tu, bleh la kita buat dadih dia...
- .*campur sebati semua bhn utk dadih, kacau atas api sederhana hingga pekat. jika terlalu pekat tambahla santan@susu@air sikit lagi. pekat sgt pun x sdp...
- Masak dlm 7-10 mnt. then biarkan sejuk. jika tidak suka mkn kaswi brsama dadih, bleh juga digaul brsama kelapa parut yg dicampur secubit garam....
- ~bleh dimkn dlm suhu bilik @ setelah dimasukkan dlm peti sejuk dulu.. memang nyaman... insyaAllah...