Resipi: Pengat Ubi Kayu + Jagung Terkini

Pengat Ubi Kayu + Jagung.

Anda boleh buat Pengat Ubi Kayu + Jagung menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pengat Ubi Kayu + Jagung itu Baiklah.

Bahan-bahan Pengat Ubi Kayu + Jagung

1. Anda mesti 1200 g ubi kayu.
2. Anda mesti 3 tongkol jagung.
3. Anda mesti 2 senduk gula merah.
4. Sediakan 3 senduk gula pasir.
5. Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
6. Untuk menyediakan 3 helai daun pandan.
7. Sediakan 2 liter air.
8. Untuk menyediakan 1 kg santan.

Langkah demi langkah Untuk memasak Pengat Ubi Kayu + Jagung

1. Sediakan semua bahan bahan.
2. Potong ubi ikut saiz yang kita hendaki.
3. Masukkan ubi kayu yang telah dipotong ke dalam periuk.masukkan air dan daun pandan.daun pandan hendak lah di simpul..
4. Apabila ubi sudah empuk,masukkan garam,gula merah dan gula pasir.kacau hingga larut.saya guna senduk ini utk menyukat gula..
5. Apabila sudah larut masukkan jagung.kacau dan tunggu sehingga jagung masak dlm +- 5minit.
6. Kemudian masukkan santan.apabila sudah mendidir padam api.apa bila masuk santan hendaklah sentiasa di kacau supaya santan tidak pecah dan kuah menjadi pekat.kalau santan pecah,kuah akan cair..
7. Apabila siap,bolehlah dihidangkan..
8. Selamat menjamu selera dan selamat mencuba.ikhlas dari saya yatie fy.