Kek Coklat Cheese.
Anda boleh memasak Kek Coklat Cheese menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Coklat Cheese itu Baiklah.
Bahan-bahan Kek Coklat Cheese
- Untuk menyediakan 🍫 Kek Coklat 🍫.
- Anda mesti 🍫 2 biji telur A.
- Sediakan 🍫 1/2 cawan gula.
- Anda mesti 🍫 1/2 cawan susu pekat manis.
- Untuk menyediakan 🍫 1/2 cawan susu cair.
- Anda mesti 🍫 1/2 cawan minyak.
- Untuk menyediakan 🍫 1 sudu teh esen vanila.
- Anda mesti 🍫 1/2 cawan tepung gandum*.
- Anda mesti 🍫 1/2 cawan serbuk koko*.
- Sediakan 🍫 1/2 sudu teh serbuk penaik*.
- Untuk menyediakan 🍫 1/2 sudu teh soda bikarbonat*.
- Sediakan 🍫 1/2 sudu teh garam halus.
- Untuk menyediakan (bahan2 bertanda * di ayak bersama).
- Anda mesti 🧀 Lapisan Cheese 🧀.
- Untuk menyediakan 🧀 250gm cream cheese.
- Untuk menyediakan 🧀 1/2 cawan gula kastor.
- Sediakan 🧀 2 biji telur A.
- Untuk menyediakan 🧀 1 sudu teh esen vanila.
- Untuk menyediakan 🧀 1 sudu besar tepung gandum.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kek Coklat Cheese
- (Kek Coklat) Pukul telur & gula hingga kembang. Kemudian, masukkan susu pekat, susu cair, minyak & esen vanila. Pukul rata.
- Masukkan bahan2 yg di ayak & pukul lagi hingga sebati.
- Alas loyang saiz 8" dgn baking paper & tuang adunan. Asingkan satu sudu besar adunan utk buat corak di atas lapisan cheese nanti. Kukus selama 20-25 minit dgn api sederhana.
- (Lapisan Cheese) Sementara menunggu kek coklat masak, pukul cream cheese dgn gula hingga kembang. Campur telur, esen vanila & tepung gandum. Pukul lagi hingga sebati.
- Bila kek sudah masak, tuang adunan cheese ke atasnya. Baki adunan kek coklat yg telah di asingkan tadi di masukkan ke dlm piping bag. Picit memanjang ke atas lapisan cheese. Kemudian, tarik dgn dgn lidi/pencungkil gigi utk buat corak..
- Kukus semula selama 20 minit @ hingga lapisan cheese masak. Sejukkan dulu baru di potong.