Ladu Suji.
Anda boleh buat Ladu Suji menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ladu Suji itu benar .
Bahan-bahan Ladu Suji
- Sediakan 400 gm tepung suji (GEMINI).
- Anda mesti 150 gm minyak sapi.
- Sediakan 250 gm gula pasir.
- Untuk menyediakan 50 gm kismis.
- Untuk menyediakan Gajus mentah.
- Sediakan 500 gm air panas mendidih secukupnya.
Langkah Untuk memasak Ladu Suji
- Panaskan minyak sapi kemudian goreng gajus hingga kekuningan(masak) angkat toskan minyak.
- Kemudian masukkan tepung suji goreng sampai kekuningan masukkan gula pasir tadi kacau sebati.
- Masukkan air panas mendidih tadi ke dalam tepung suji tadi kacau hingga masak tepung menjadi kembang dan lembut.
- Kemudian masukkan kismis dan juga badam goreng tadi kacau sebati angkat masukkan ke dalam loyang tekapkan pasat biarkan sejuk kemudian baru potong dan bole hidang pada tetamu.