Resipi: Kek Tornado Terkini

Kek Tornado.

Anda boleh memasak Kek Tornado menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Tornado itu Baiklah.

Bahan-bahan Kek Tornado

1. Untuk menyediakan Chocolate moist cake.
2. Anda mesti 5 biji telur ayam*.
3. Untuk menyediakan 1 sudu kecil esen vanilla*.
4. Anda mesti 3/4 cawan gula*.
5. Sediakan 1/2 cawan susu pekat manis.
6. Untuk menyediakan 1 cawan minyak masak.
7. Untuk menyediakan 1 1/2 cawan tepung gandum.
8. Anda mesti 1 cawan serbuk koko.
9. Untuk menyediakan 1 sudu kecil baking powder.
10. Anda mesti 1/2 sudu kecil baking soda.
11. Sediakan Sedikit garam.
12. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil nescafe + 1 sudu kecil air panas (taknak letak pun blh).
13. Untuk menyediakan Adunan cheese.
14. Untuk menyediakan 250 gm cream cheese (saya guna tartura kuning).
15. Anda mesti 3 sudu besar susu pekat manis.
16. Untuk menyediakan 1/2 cawan non-dairy whipping cream (saya guna Value Pride).
17. Untuk menyediakan 1/4 cawan susu segar.
18. Untuk menyediakan 1 biji lemon (ambil jus nya).
19. Anda mesti Adunan coklat (ganache).
20. Anda mesti 500 gm dark chocolate (saya guna Beryls).
21. Anda mesti 1 cawan dairy whipping cream (saya guna Rich’s).
22. Sediakan 1 sudu besar mentega.
23. Untuk menyediakan bahan tabur ikut suka.

Langkah demi langkah Lakukan Kek Tornado

1. Utk kek coklat moist, pukul manja telur, gula dan esen vanilla. Masukkan susu pekat manis dan gaul lagi hingga rata. Masukkan minyak masak, gaul rata. Ayak bahan2 kering. Masukkan bahan2 ayak ke dlm adunan telur sedikit demi sedikit (saya masukkan 3 kali), kacau rata, masukkan bancuhan nescafe td, kacau rata. Pnskan kukusan..
2. Masukkan ke dlm acuan. Ikut suka masing2. Sy guna acuan saiz 4.5x5.5 inci. Kukus adunan selama 30 minit. Cucuk dgn lidi utk memastikan jika kek sudah/blm msk. Sejukkan. Keluarkan kek krn sy perlu memotong bhg atas kek supaya rata sedikit. (Kek tlebih kmbg 🤭).
3. Utk ganache, cairkan dark chocolate, dairy whipping cream dan mentega dgn kaedah double boiler..
4. Utk cream cheese, pukul sebati cream cheese dan susu pekat manis. Masukkan non-dairy whipping cream(sejuk) putar hingga kembang. Masukkan susu segar dan jus lemon. Putar lg seketika. Blh dimasukkan ke dlm piping bag.(sy tepek2 dgn spatula dan ratakan atas kek tadi. Tuang ganache di atas nya dan tabur la dgn pilihan masing2. Sy tabur lebihan kek dan chocolate chip. Sejukkan 2 jam di dlm peti sejuk utk dinikmati..