Name: Lala Sambal Masam manis
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 kg Lala dibersihkan dahulu; 10-15 batang cili kering dikisar halus; 2-4 biji bawang merah; 2 ulas bawang putih; 1-2 batang serai diketuk; 2 biji bawang besar dihiris halus; 2 sudu cili sos; keping Asam; Garam, gula melaka dan secukup rasa

Lala Sambal Masam manis.

Anda boleh buat Lala Sambal Masam manis menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Lala Sambal Masam manis itu Baiklah.

Bahan-bahan Lala Sambal Masam manis

Sediakan 1 kg Lala dibersihkan dahulu.
Untuk menyediakan 10-15 batang cili kering dikisar halus.
Anda mesti 2-4 biji bawang merah.
Anda mesti 2 ulas bawang putih.
Untuk menyediakan 1-2 batang serai diketuk.
Untuk menyediakan 2 biji bawang besar dihiris halus.
Sediakan 2 sudu cili sos.
Anda mesti keping Asam.
Untuk menyediakan Garam, gula melaka dan secukup rasa.

Langkah Untuk memasak Lala Sambal Masam manis

Tumiskan bawang putih dan bawang merah serta cili kering dan campakkan serai yang telah diketuk juga asam keping. Masukkan air dan Masakkan cili tersebut serta ulang sampai 3 kali sampai betul-betul masak..
Selepas itu masukkan hirisan bawang besar dan cili sos. Masukkan gula melaka, garam dan secukup rasa. Masukkan lala dan gaul sehingga rata. Dah siap boleh la dihidangkan untuk dimakan bersama keluarga ☺️.