Cara Memasak Bubur Kacang Hijau Berjagung Paling Lengkap

Bubur Kacang Hijau Berjagung. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Tips Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Empuk. Resep Mudah Bubur Kacang Hijau di Rumah. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Sajikan bubur kacang hijau bersama saus santan.

Selain itu ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membuat resep bubur kacang hijau, seperti: Kacang hijau wajib direndam sebelum dimasak untuk mempercepat proses kacang memecah menjadi bubur. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Anda boleh buat Bubur Kacang Hijau Berjagung menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Kacang Hijau Berjagung itu benar .

Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau Berjagung

1. Sediakan 1 cawan kacang hijau.
2. Untuk menyediakan 2 tongkol jagung.
3. Untuk menyediakan 13 cawan air.
4. Untuk menyediakan 2 sudu besar biji sagu (dibasuh dan di tos).
5. Untuk menyediakan 2 helai daun pandan.
6. Sediakan 100 grm gula melaka.
7. Anda mesti 1 sk garam.
8. Anda mesti 200 ml santan (1 kotak).

Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih. Bilas kacang hijau yang telah di rendam lalu rebus hingga empuk.

Langkah Lakukan Bubur Kacang Hijau Berjagung

1. Rebus kacang hijau dengan air sehingga empuk. Masukkan sekali daun pandan.
2. Kemudian masukkan jagung sagu, gula melaka dan sedikit garam. Kacau sehingga memdidih.
3. Masukkan santan. Kacau selalu supaya tidak pecah minyak. Jika kuah pekat boleh tambah sedikit air. Siap..

Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.