Cara Mudah Buat Kurma Kambing Terkini

Kurma Kambing.

Anda boleh buat Kurma Kambing menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kurma Kambing itu Baiklah.

Bahan-bahan Kurma Kambing

1. Anda mesti 500 g daging kambing.
2. Untuk menyediakan 2 biji bawang merah besar (dikisar).
3. Sediakan 3 ulas bawang putih (dikisar).
4. Untuk menyediakan 1 inci halia (dikisar).
5. Untuk menyediakan 1 inci lengkuas (dikisar).
6. Sediakan 3 biji buah keras (dikisar).
7. Sediakan 2 tangkai daun kari.
8. Anda mesti 1 akar ketumbar.
9. Untuk menyediakan 1 paket rempah kurma Adabi.
10. Anda mesti Rempah 4 sekawan.
11. Sediakan Santan sekotak kecil.
12. Untuk menyediakan 1 sudu asam jawa.
13. Anda mesti 3 biji kentang dipotong wedges.
14. Anda mesti 4 biji cili hijau.
15. Untuk menyediakan 2 biji tomato dipotong wedges.
16. Anda mesti 1 biji bawang holland dipotong kasar.
17. Anda mesti Daun ketumbar.
18. Untuk menyediakan Garam gula secukup rasa.
19. Untuk menyediakan Serbuk lada hitam.

Langkah Lakukan Kurma Kambing

1. Sediakan bahan-bahan masakan..
2. Panaskan sedikit minyak. Tumiskan rempah 4 sekawan dan bahan kisar. Masukkan sekali daun kari..
3. Setelah rempah dan tumisan naik bau. Masukkan rempah kurma. Masukkan sekali serbuk lada hitam. Tumis rempah masakan hingga beberapa kali naik pecah minyak dengan sedikit air. Kemudian masukkan daging kambing. Gaul sebati hingga daging masak..
4. Setelah daging hampir masak empuk. Masukkan kentang dan santan. Masukkan sedikit asam jawa. Gaul sebati sehingga daging dan kentang masak. Masukkan juga garam dan gula secukup rasa..
5. Apabila kuah kurma sebati dan hampir masak. Tambahkan bawang holland, cili hijau dan tomato. Biarkan masak sedikit layu baru tutup api. Akhir sekali taburkan daun ketumbar yang dipotong. Siap dihidangkan..