Sambal simple ayam geprek. #sambalgeprek #sambalayamgeprek #ayamgeprek #antigagal Ini resep yang sering digunakan, baik dari takaran maupun bahan-bahan, tapi kembali lagi sesuai. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek merupakan masakan yang menggunakan Daging ayam dan tepung sebagai bahan dasar olahannya. Sebenarnya bumbu resep ayam geprek hampir menyerupai dengan ayam gapuk, ayam penyet, dan ayam sambal kosek.
Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Anda boleh memasak Sambal simple ayam geprek menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal simple ayam geprek itu baik .
Bahan-bahan Sambal simple ayam geprek
- Sediakan 5 biji bawang merah (sy guna sbiji bwg bombay@kehabisan bwg kcl).
- Anda mesti 4 ulas bawang putih.
- Sediakan kalo guna bwg bombay guna 1 je ptg dadu ye.
- Sediakan Cili thailand merah (5 tangkai).
- Untuk menyediakan Cili padi (15 tangkai ni anggaran ja lupa kira tdi. hehe).
- Anda mesti kalo nak lebihkan cili padi boleh juga. biar tambah wow gittew!.
- Anda mesti lada 2 jenis tu terserah nak guna dua2 atau satu jenis je.
- Sediakan 1 sudu makan Garam (ikut citarasa masing2).
- Untuk menyediakan 1 sudu makan Gula Merah Lembut Prai@soft brown sugar.
- Sediakan minyak masak (anggar2 je. jgn lebih jgn kurang).
- Sediakan 2 biji Limau Kasturi (ikut korang nak asam brpa byk. hehe).
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah.
Langkah demi langkah Untuk memasak Sambal simple ayam geprek
- Pertama sekali, kupas bawang-bawangan dan cuci bawang-bawangan bersama lada-lada..
- Kedua, masukkan bawang merah, bawang putih dan lada-lada lalu di gesek didalam lesung ataupun cobek. gesek halus ataupun kasar ikut selera korang ye. waktu gesek jgn gelabah tau hanya perlahan-lahan karang terkena mata. hehe..
- Ketiga, selesai di gesek. masukkan 1 sudu makan garam dan gula merah. sementara itu, panaskan minyak masak kat kuali korang ye..
- Keempat, minyak dah masak kan? hah tuang minyak panas tu ke dalam lada yg dah digesek. waktu ni dia berbuih2 sbb kena minyak masak. dah hilang buih tu gaul rata dan dan rasa. okay tak? kalo kurang rasa korang tambah je garam and gula sesuai selera korang ye. hehe.
- Kelima, dah siap pun! skg korang letak la lada dalam mangkuk bagi dia cantik2 sikit. pastue, belah dua limau kasturi perah kat lada dan gaul rata. sorry kat pic tu sy belum perah limau 🤠tapi dah lps ambik gmbr sy dah letak limau. hehehe. selamat menjamu selera. nyum nyum. (tambah nasi ke tue? hehehe) maaf sangat2 kalo bahasa sy rojak sangat ya 😂.
Meski begitu ayam geprek tetap bisa. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal. Cobek dan hotplate kiriman Mbak Indah Faiqoh, Muntilan.