Resepi Nasi Briyani Brahims.
Anda boleh memasak Resepi Nasi Briyani Brahims menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Nasi Briyani Brahims itu Baiklah.
Bahan-bahan Resepi Nasi Briyani Brahims
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 3 cawan beras basmathi - basuh bersih dan rendam.
- Untuk menyediakan Bahan B (Rebusan Stok Ayam).
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam (terpulang citarasa masing2).
- Sediakan 2 bj cili padi.
- Anda mesti 1 helai daun pandan.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Untuk menyediakan 2 sudu pes nasi briyani brahims.
- Untuk menyediakan 1 peket rempah tumis kayu manis empat sekawan.
- Sediakan Bahan C (Tumis dan masak nasi).
- Untuk menyediakan 1 bj bawang merah dihiris.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih dihiris.
- Untuk menyediakan 1/2 inci halia diketuk.
- Sediakan 2 sudu mentega (sy guna garlic buttercup).
- Anda mesti 1 senduk susu full cream (nak ganti susu cair pun boleh).
- Untuk menyediakan 1 sudu garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu perasa masakan hilal.
- Anda mesti 4 cawan air kosong.
Langkah Lakukan Resepi Nasi Briyani Brahims
- Mula2 sekali rendam beras basmathi. Kita rendam lebih kurang 20mnt. Kemudian, tumis bahan B dan masukkan ayam serta air untuk direbus sehingga empuk..
- Rebus sehingga empuk, dah elok masaknya, asingkan ayam dan kuah rebusan td dalam mangkuk berasingan. Kuah rebusan ayam tu akan digunakan utk tanak nasi..
- Kemudian, ambil periuk nasi elektrik, masukkan mentega, dan bahan hiris utk masak nasi. Tumis sekejap hingga naik bau..
- Kemudian, masukkan beras yg sudah direndam tadi, dan gaul sebati dgn bahan yg ditumis..
- Kemudian, masukkan air rebusan td dengan semua bahan2 yg direbus sekali, masukkan lebihan pes nasi briyani brahims, masukkan susu dan masukkan garam serta perasa masakan secukupnya..
- Kemudian, masak sehingga nasi masak elok. Rasanya yg sedap dan baunya yg harum sangat2 menyelerakan. Sy buat set dgn ayam madu tandoori selasih dan sambal tumis udang brahims. Resepi 2 lagi menu dlm set nasi briyani brahims ni, sy masukkan dlm entri yg lain ye.. Selamat mencuba ☺️🥰.