Ayam Masak Beriani Kacang Panggang.
Anda boleh memasak Ayam Masak Beriani Kacang Panggang menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Beriani Kacang Panggang itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Beriani Kacang Panggang
- Sediakan 500 gram dada ayam dipotong dadu.
- Untuk menyediakan 3 camca besar minyak masak canola.
- Sediakan 5 ulas bawang putih dicincang.
- Anda mesti 1 biji bawang besar dipotong dadu.
- Untuk menyediakan 1 1/2 camca besar beriani masala.
- Anda mesti 1 camca besar serbuk jintan putih.
- Sediakan 1 camca teh serbuk lada hitam.
- Anda mesti 1 camca besar gula merah.
- Anda mesti 2 gelas air.
- Sediakan 2 camca besar yogurt plain.
- Untuk menyediakan 1/3 camca besar garam gunung.
- Sediakan 1 helai daun pandan disimpul.
- Untuk menyediakan 1 tin kacang panggang.
- Anda mesti 1 biji tomato dipotong dadu.
- Untuk menyediakan 2 inci halia digiris nipis memanjang.
- Untuk menyediakan 3/4 cawan bawang goreng.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Masak Beriani Kacang Panggang
- Siapkan bahan-bahannya..
- Panaskan minyak masak.Tumis bawang besar hingga layu..
- Masukkan bawang putih,tumis hingga kekuningan..
- Masukkan ayam,masak hingga berubah warna..
- Masukkan serbuk lada hitam,beriani masala,serbuk jintan putih dan gula merah.Kacau rata..
- Masukkan garam dan air..
- Bila menggelegak masukkan daun pandan dan yogurt.Kacau rata..
- Masukkan kacang panggang.Masak hingga sedikit pekat..
- Masukkan tomato dan halia.Seimbangkan rasa..
- Masukkan bawang goreng.Masak sebentar lagi.Tutup api,siap..
- Hidangkan,hias dengan bawang goreng dan daun ketumbar di atasnya..