Pizza Homemade by Yani.
Anda boleh buat Pizza Homemade by Yani menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pizza Homemade by Yani itu Baiklah.
Bahan-bahan Pizza Homemade by Yani
- Sediakan Bahagian A: Doh Tepung.
- Anda mesti 4 cawan tepung gandum.
- Untuk menyediakan 1 1/2 cawan air suam.
- Sediakan 2 sudu makan yis.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan gula.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1/4 cawan minyak masak.
- Sediakan Bahagian B: Hiasan Atas.
- Sediakan 1 pek Cheddar cheese.
- Untuk menyediakan 1 tin Sos Prego (Perisa Asli).
- Untuk menyediakan 1 pek Mozarella cheese.
- Untuk menyediakan 1 tin cendawan butang (dihiris nipis).
- Sediakan 1 biji bawang besar (dipotong dadu).
- Sediakan 6 batang sosej ayam (dihiris bulat).
- Sediakan 1-2 sudu butter (untuk di oles atas loyang pembakar).
Langkah demi langkah Lakukan Pizza Homemade by Yani
- Sediakan bahan-bahan. Tepung diuli, kemudian ditutup dengan kain lembab selama sejam supaya doh naik seganda. Kemudian selepas sejam tumbuk doh, untuk buang angin..
- Bahagian topping atas di sediakan..
- Apabila selesai sejam dan setelah angin dikeluarkan, potong doh kepada 4 hingga 8 bahagian (ikut kesesuaian nak saiz pizza besar mana)..
- Uli doh y telah di potong dan leperkan doh di atas permukaan yang rata. Cucuk permukaan tepung dengan garfu (supaya udara keluar ketika dibakar nanti)..
- Potong Mozarella cheese ikut panjang mana yang diinginkan. Kemudian kelim bahagian tepi yang telah diletakkan Mozarella cheese tersebut. Buat sekeliling bulatan doh pizza yang dileperkan tadi.
- Setelah selesai, sapukan sos Prego dan letakkan bawang merah yang dipotong dadu bersama cendawan butang dan sosej. Kemudian diatasnya taburkan Cheddar cheese. Oleskan sedikit butter di atas dulang pembakar. Kemudian pindahkan pizza di atasnya..
- Bakar pizza pada suhu 160°c - 170°c selama 20 minit..