Nasi Beriani Ayam.
Anda boleh buat Nasi Beriani Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Beriani Ayam itu baik .
Bahan-bahan Nasi Beriani Ayam
- Sediakan Bahan Asas.
- Untuk menyediakan 3 cawan beras Basmathi.
- Anda mesti 3 cawan air.
- Anda mesti 1/2 cawan susu cair.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 2 tin kari ayam Adabi.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar rempah beriani (hexa).
- Sediakan Bahan Tumis.
- Anda mesti 3 ulas bawang merah (hiris nipis / tumbuk).
- Sediakan 3 ulas bawang putih (hiris nipis / tumbuk).
- Anda mesti 1 inci halia (hiris nipis / tumbuk).
- Untuk menyediakan 1 batang kayu manis.
- Untuk menyediakan 2 kuntum bunga lawang.
- Untuk menyediakan 5 kuntum bunga cengkih.
- Untuk menyediakan 5 biji buah pelaga.
- Untuk menyediakan 1 biji buah keras (ditumbuk halus) (optional).
- Sediakan 3 sudu minyak sapi (minyak masak pun boleh).
Langkah Lakukan Nasi Beriani Ayam
- Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, kayu manis, bunga lawang, bunga cengoih, buah pelaga, buah keras, daun kari hingga naik bau dan garing..
- Tuangkan kari ayam (tin) dan gaul bersama bahan tumisan. Campurkan rempah beriyani, garam dan susu cair. Kacau rata..
- Masukkan beras gaulkan semua bahan sebati dengan beras. Kemudian tambah air. Tekan periuk pressure cooker dan set ke 10 minit masa memasak. Siap!.