Cara Siapkan Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong Paling Sedap

Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong.

Anda boleh buat Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong menggunakan 32 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong itu baik .

Bahan-bahan Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong

1. Anda mesti 👉 Nasi Lemak Bunga Telang.
2. Untuk menyediakan 500 gm Beras Basmathi di rendam 30 Minit, toskan.
3. Sediakan 2 batang Serai di ketuk dan di ikat.
4. Sediakan 3 helai Daun Pandan di Potong.
5. Untuk menyediakan 3 Ulas Bawang Merah dihiris nipis.
6. Anda mesti 2 Ulas Bawang Merah dihiris nipis.
7. Anda mesti 20 gm Halia dihiris nipis.
8. Anda mesti 2 Sudu kecil Garam Halus.
9. Anda mesti 1 Sudu kecil Gula pasir.
10. Anda mesti 25 ml Minyak Canola.
11. Sediakan 250 ml Santan Instant/Santan Pekat.
12. Anda mesti 600 ml Air Bunga Telang (600 ml Air+30 Kuntum bunga Telang).
13. Sediakan 👉 Sambal Sotong.
14. Anda mesti 600 gm Sotong segar di potong bulat.
15. Sediakan 50 gm Bawang Holland dihiris.
16. Sediakan 1 Sudu kecil garam halus.
17. Anda mesti 3 Sudu kecil gula pasir.
18. Sediakan 10 gr Chicken Cube Non MSG/Serbuk perasa.
19. Untuk menyediakan 1 Sudu kecil Pes Asam jawa.
20. Anda mesti 50 ml Minyak Sayur Untuk menumis.
21. Sediakan 100 ml Air (Optional).
22. Sediakan Bahan Kisar.
23. Anda mesti 30 gm Cili kering direbus.
24. Anda mesti 100 gm Bawang Besar.
25. Sediakan 20 gm Bawang Putih.
26. Untuk menyediakan 15 gm Halia.
27. Anda mesti 5 gm Belacan bakar.
28. Sediakan 👉 Pelengkap.
29. Anda mesti Telur rebus.
30. Sediakan Hirisan timun.
31. Untuk menyediakan Bawang goreng.
32. Sediakan Keropok (Optional).

Langkah demi langkah Lakukan Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Nasi Lemak Bunga Telang : Masukan Kedalam Periuk Nasi/Rice Cooker,Beras, Daun Pandan, bawang merah, bawang putih Halia, Serai,garam,gula pasir, minyak canola, Santan, danAir Bunga Telang,kacau sebati, kemudian masak nasi seperti biasa. Setelah Nasi masak, kacau Nasi dengan Garpu, supaya Nasi berbutir..
3. SAMBAL Sotong : Kisarkan Cili hingga halus, ketepikan. Kisarkan Bawang Besar, bawang putih, Halia, dan belacan, sehingga halus. Panaskkan Minyak, tumiskan cili kisar sehingga naik bau, Masukkan bawang kisar, kacau rata hingga naik minyak.
4. Masukkan garam, gula pasir, chicken Cube,Pes asam jawa, sotong, dan Air,kacau rata,masak sebentar, terakhir Masukkan hirisan bawang Holland, kacau rata, tutup api,sedia di hidang bersama Nasi Lemak Bunga Telang..
5. Nasi Lemak Bunga Gelang Sambal Sotong Ready to serve. Enjoy....🤤🤤🤤.
6. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.