Sambal Sotong #phopbylinimohd #menuberbuka.
Anda boleh buat Sambal Sotong
#phopbylinimohd
#menuberbuka menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Sotong
#phopbylinimohd
#menuberbuka itu benar .
Bahan-bahan Sambal Sotong #phopbylinimohd #menuberbuka
- Anda mesti 500 gram sotong.
- Untuk menyediakan 1 batang serai diketuk.
- Anda mesti 1 biji bawang besar, hiris nipis.
- Sediakan 2 senduk minyak masak.
- Anda mesti 1 sudu besar sos tiram.
- Anda mesti 1/2 cawan air asam jawa Garam dan gula secukup rasa.
Langkah Lakukan Sambal Sotong #phopbylinimohd #menuberbuka
- Bahan untuk cili kisar: 15-18 biji cili kering, dipotong, buang biji dan rebus 3 ulas bawang merah 5 ulas bawang putih 1 batang serai, hiris nipis 1 inci halia 1 biji bawang besar.
- Cara-cara Bersihkan sotong dan ketepikan. Panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan cili kisar dan masak di atas api sederhana sehingga pecah minyak. Selalu kacau kuah sambal supaya bahagian bawah tidak berkerak dan hangit..
- Masukkan sotong, sos tiram, dan air asam jawa. Kacau dan biarkan sehingga sotong masak. Apabila kuah sudah menjadi pekat, perasakan dengan gula dan garam secukupnya..