Ketupat Sotong #phopbylinimohd.
Anda boleh memasak Ketupat Sotong #phopbylinimohd menggunakan 5 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketupat Sotong #phopbylinimohd itu baik .
Bahan-bahan Ketupat Sotong #phopbylinimohd
- Untuk menyediakan 1/2 kilo sotong sederhana.
- Anda mesti 1 cawan beras pulut.
- Untuk menyediakan 2 cawan santan (separa pekat).
- Sediakan 2 ketul gula melaka.
- Anda mesti Sedikit garam halus.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ketupat Sotong #phopbylinimohd
- Basuh beras pulut. Kemudian rendamkan beras pulut ke dalam bekas santan..
- Masukkan sedikit garam halus dan biarkan setengah jam..
- Cabut kepala sotong dan bersihkan perut sotong..
- Asingkan beras pulut yg direndam dan masukkan santan ke dalam periuk..
- Sumbatkan beras pulut tadi ke dalam sotong. Penuhkan dan cucuk kepala sotong menggunakan lidi..
- Masukkan sotong yang disumbat ke dalam periuk yang berisi santan tadi. Pastikan santan hanya suku daripada sotong..
- Tudung periuk dan rebus selama 1/2 jam..
- Kemudian tambahkan gula melaka secukupnya. Kalau kurang gemar manis, boleh kurangkan gula melaka..
- Biarkan masak dan gula melaka cair. Dah mendidih, bolehla tutup api. Siap..