Resipi: Sotong Goreng Tepung * Paling Lengkap

Sotong Goreng Tepung *.

Anda boleh memasak Sotong Goreng Tepung * menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Goreng Tepung * itu benar .

Bahan-bahan Sotong Goreng Tepung *

1. Sediakan Bahan Perap :.
2. Sediakan 8 ekor sotong.
3. Sediakan 1 ulas Bawang Putih.
4. Untuk menyediakan 1 sudu teh cuka buah-buahan (saya guna cuka kurma).
5. Sediakan 1 sudu besar lada sulah / lada puteh.
6. Untuk menyediakan Sedikit garam.
7. Sediakan Bahan Salut :.
8. Sediakan 1 biji telur ayam.
9. Anda mesti Tepung jagung.
10. Untuk menyediakan Tepung Gandum.
11. Sediakan Serbuk Cili.

Langkah Lakukan Sotong Goreng Tepung *

1. Sediakan bahan-bahan. Sotong dikelar dan dicuci bersih. Toskan air..
2. Masukkan bawang putih yang dicincang halus. Kemudian masukkan cuka kurma, lada sulah dan garam. Gaul sebati. Perapkan seketika..
3. Campurkan tepung jagung, tepung gandum dan serbuk cili. Jika ada tepung serbaguna, boleh je guna tepung serbaguna tu. (sukatan tepung jagung & tepung gandum sama banyak) Jika sotong banyak, banyakkan kuantiti tepung. Untuk serbuk cili, ikut citarasa. Jika suka pedas. Lebihkan..
4. Ambil sotong celup dalam telur yang telah dipukul sebati. Kemudian sadur dengan adunan tepung..
5. Goreng dalam minyak panas. Goreng agak-agak garing je tepung tu. Sebab sotong tak boleh digoreng lama, nanti isi dia liat. Toskan minyak dan sejukkan seketika sebelum dihidang..
6. Sotong goreng tepung ni boleh dihidang bersama-sama sambal kicap ataupun sos cili biasa sahaja. Sedap dimakan begitu sahaja mahupun dimakan bersama-sama nasi putih. Selamat mencuba..