Cara Mudah Memasak Sotong Bakar Sos Thai Terbaik

Sotong Bakar Sos Thai.

Anda boleh memasak Sotong Bakar Sos Thai menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Bakar Sos Thai itu Baiklah.

Bahan-bahan Sotong Bakar Sos Thai

1. Anda mesti Bahan Sotong Bakar :.
2. Sediakan 5 ekor Sotong (saiz besar).
3. Untuk menyediakan 1 1/2 sudu besar Jus Lemon.
4. Sediakan 2 sudu besar Sos Tiram.
5. Anda mesti 2 sudu besar Madu.
6. Sediakan Secubit Garam.
7. Untuk menyediakan Bahan Sos Thai :.
8. Anda mesti 5 ulas Bawang Putih.
9. Untuk menyediakan 10-15 biji Cili Padi (ikut tahap kepedasan masing2).
10. Anda mesti 1-2 biji Cili Merah.
11. Sediakan 3 sudu besar Jus Lemon.
12. Untuk menyediakan 2 sudu besar Sos Tiram.
13. Anda mesti 2 sudu besar Sos Ikan.
14. Untuk menyediakan 2-3 tangkai Daun Ketumbar (hiris halus).
15. Anda mesti Gula secukup rasa.
16. Untuk menyediakan Garam secukup rasa.

Langkah Lakukan Sotong Bakar Sos Thai

1. Basuh sotong & kelar bahagian badan sotong (jangan sampai putus). Perap dengan semua bahan lain selama 15-30 minit..
2. Sementara itu, kisar semua bahan2 sos kecuali daun ketumbar, gula & garam. Selepas kisar, perasakan dengan gula & garam secukupnya. Masukkan daun ketumbar & gaul rata..
3. Bakar sotong hingga masak kemudian letak dalam pinggan & tuang sos ke atas sotong. Siap utk dihidangkan..