Sotong Goreng Kunyit Ngences.
Anda boleh buat Sotong Goreng Kunyit Ngences menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Goreng Kunyit Ngences itu baik .
Bahan-bahan Sotong Goreng Kunyit Ngences
- Untuk menyediakan Setengah kilo sotong.
- Untuk menyediakan 3 biji kentang potong wedges.
- Untuk menyediakan 6 ulas bawang putih.
- Anda mesti Sedikit halia.
- Untuk menyediakan 2 sdb serbuk kunyit atau 2 inci kunyit hidup.
- Sediakan 2 biji bawang besar di potong slice.
- Anda mesti 1 sdb garam.
- Untuk menyediakan 1 biji cili hidup di potong bulat.
- Sediakan Sedikit minyak.
Langkah Lakukan Sotong Goreng Kunyit Ngences
- Sediakan bahan2.Bersihkan sotong.Potong bulat.Gaulkan dgn garam kunyit.Kupas kulit kentang.poyong wedges dan letak kunyit sikit..
- Goreng kentang dulu.ketepikan..
- Tumbuk bwg putih, halia dan kunyit utk lumur dkt sotong.
- Sudah lumur elok.goreng tanpa minyak.biar air dia keluar.itulah petua nk bg lembut sotong..
- Lepas air sotong dah keluar.biar dia kering sikit.tolakkan ketepi baru letak minyak utk tumis bawang dan cili..
- Gaulkan sebentar.masukkan kentang yg tlh digoreng.Gaul rata dan angkat.bolehlah dihidangkan bersama nasi putih.Sedap tau..