Cara Mudah Buat Ketupat sotong Terbaik

Ketupat sotong. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Kebiasaannya ketupat sotong selalu dijadikan sebagai menu minum petang atau untuk special dish bagi menyambut bulan puasa atau hari raya. Masukkan santan ke dalam periuk berisi sotong tadi.

Find ketupat sotong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection..sotong lebih murah dan ketupat sotong mudah didapati. Di sini saya sertakan cara menyediakan ketupat sotong bagi mereka yang ingin mencuba resepi makanan tradisional Terengganu ini. Salam semua blogger…kali ni cik tom nak share resepi Ketupat Sotong buat korang yang nak cuba sempena bulan puasa ni…Ketupat sotong ni best tau…Makanan special dari orang. Anda boleh buat Ketupat sotong menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ketupat sotong itu baik .

Bahan-bahan Ketupat sotong

1. Anda mesti 6 ekor sotong saiz sederhana.
2. Anda mesti 1/2 cawan beras pulut.
3. Sediakan 1/2 cawan santan cair.
4. Anda mesti 1 cawan santan pekat.
5. Untuk menyediakan 6 helai daun pandan.
6. Anda mesti 100 gram gula melaka.
7. Untuk menyediakan 1/4 cawan air.
8. Anda mesti Secubit garam.

KETUPAT SOTONG @ SOTONG SUMBAT versi KELANTAN. ►. Resipi ketupat sotong. - Beras pulut. - Sotong bersaiz sederhana. Pastikan ketupat sotong dimasak dengan bukaan api yang kecil supaya pulut itu masak dengan secukupnya. Lama betol sy tk update blog sy ni.

Langkah Lakukan Ketupat sotong

1. Masukkan santan cair dan secubit garam ke dalam beras di dalam bekas..
2. Masukkan beras pulut ke dalam sotong yang telah dibersihkan. Masukkan separuh sahaja. Kemudian sumbat kepala sotong di dalam badan sotong agak dalam sedikit dan cucuk dengan lidi..
3. Susun daun pandan di dalam kuali dan masukkan sotong tadi. Kemudian masukkan santan pekat. Masukkan air dan secubit garam..
4. Setelah pulut masak masukkan gula melaka. Dan biarkan sehingga santan pecah minyak. Siap untuk dihidang..

So, untuk merasmikan semula blog ni, sy nk share satu resipi dari negeri Kelantan. Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong. Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu. Ini adalah merupakan makanan yang diminati waktu petang. Sotong yang berisikan beras pulut akan dimasak dalam kuah santan pekat.