Sotong Goreng Kunyit.
Anda boleh memasak Sotong Goreng Kunyit menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Goreng Kunyit itu benar .
Bahan-bahan Sotong Goreng Kunyit
- Sediakan 500 gram sotong.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam kunyit.
- Anda mesti 1 sudu kecil rempah kari ikan.
- Sediakan 1 biji bawang holland.
- Anda mesti 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 biji cili merah.
- Anda mesti 2 biji cili padi.
Langkah Untuk memasak Sotong Goreng Kunyit
- Gaulkan sotong dengan garam kunyit dan rempah kari. Potong bawang holland secara bulatan. Bawang putih, cili merah dan cili padi dihiris nipis..
- Panaskan kuali. Masukkan sotong setelah kuali panas. Kacau dan tutup kuali..
- Pada masa ini, air sotong akan keluar. Buka penutup dan kacau sotong sekali sekala. Tunggu sehingga air kering. Masukkan minyak masak setelah air kering dan kacau..
- Setelah itu, masukkan bahan-bahan yang telah dipotong. Kacau sekali sekala. Tunggu sehingga bawang holland sedikit layu. Siap dan sedia untuk dihidangkan..