Sotong masak asam. Bukan hanya ikan yang boleh dibuat masak Masukkan air asam jawa, masak hingga kuah mendidih, kemudian masukkan santan, garam, gula. Sebab masak sotong tak perlu lama-lama, nanti sotong jadi liat. Asyik-asyik sotong kicap, tak pun sotong sambal. Apa kata kali ini cuba ubah sikit resipi, kita buat sotong masak asam. Ingat tau masak sotong ni kejap aje.
Kalau terlebih masak sotong ni boleh jadi liat pulak.
Bila sudah wangi boleh masukkan sotong.
Goreng sotong hingga hampir garing Kemudian masukkn sedikit air perahan asam jawa, bawang besar, cili merah dan sedikit garam.
Anda boleh memasak Sotong masak asam menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong masak asam itu baik .
Bahan-bahan Sotong masak asam
- Anda mesti Sotong tin rex 425 gram.
- Sediakan 1/2 biji bawang holland.
- Untuk menyediakan 1 inci halia.
- Untuk menyediakan 1 biji cili merah.
- Anda mesti 1 cawan air.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 2 sudu besar air asam jawa.
Bila sudah wangi blh masukkan sotong. Goreng sotong sehingga hampir garing Kemudian masukkn sedikit air perahan asam jawa, bawang besar, cili merah dan sedikit garam. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Langkah Untuk memasak Sotong masak asam
- Tumis bawang holland, bawang putih, halia dan cili sehingga wangi..
- Masukkan sotong..
- Masukkan air asam dan air. Tunggu seketika sehingga sotong masak..
- Masukkan garam. Siap untuk dihidang..
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Resepi Sotong Masak Kicap Ringkas & Lazat Untuk Penggemar Makanan Laut. Sotong dibersihkan Bawang besar dipotong bulat. Cara-cara: Tumis bahan kisar,masukkan cili kisar,tumis hingga garing,masukkan pes asam jawa,garam gula secukup.