Sotong bakar kuah limau ala thai. Siakap Stim Limau Ala Restoran Thai Masakan Thai memang selalu menarik hati. Kali ini ialah sotong masak stim yang super duper sedap. Resepi terakhir ialah yang paling mudah. Sambal sotong bunga ala bunga yang merekah.
Diinspirasikan dari negara Gajah Putih, menu ni memang wajib dicuba. Campurkan dengan jus limau kasturi, sos ikan, bawang merah dan daun ketumbar Gaul sebati. Jika kuah agak pekat, tambah air suam. Anda boleh memasak Sotong bakar kuah limau ala thai menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong bakar kuah limau ala thai itu Baiklah.
Bahan-bahan Sotong bakar kuah limau ala thai
- Sediakan 30 ekor sotong bersaiz besar dipotong-potong.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk paprika.
- Anda mesti 1 sudu besar serbuk garlic steak seasonings/ pitch perfect (sila rujuk gambar).
- Untuk menyediakan Sedikit garam himalaya.
- Anda mesti 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda mesti Bahan untuk sos.
- Sediakan 2 biji bawang besar holland.
- Sediakan 4-5 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 biji lada benggala merah.
- Anda mesti 1 biji lada benggala kuning.
- Anda mesti 2 batang serai.
- Sediakan 10 tangkai daun ketumbar atau pudina.
- Sediakan 2 sudu besar gula.
- Sediakan Sedikit garam himalaya.
- Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar sos ikan.
- Anda mesti 4-5 biji limau kasturi/ limau nipis (diperah dan ambil airnya sahaja).
Sotong bertulang satu dan mempunyai lapan lengan serta dua tentakel yang lazimnya lebih panjang. Sotong Bakar Berempah Ikan Kerapu Stim Limau Tomyam Poktek Kelapa Muda. Udang Butter Udang Galah Telur Masin Ikan Bakar Berempah Shell Out Family Set. Jadi, jom kita cuba resepi siakap stim limau ala Thai yang dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli ini.
Langkah Lakukan Sotong bakar kuah limau ala thai
- Sediakan sotong dan dipotong kecil-kecil.
- Perapkan sotong dengan kunyit,garam dan serbuk seasoning seperti dlm gambar. Jika tiada bahan seasoning, gunakan serbuk lada babas, bawang putih, kunyit & garam pun boleh ✌️.
- Bakarkan sotong (dalam masa lebih kurang 5- 7 minit sahaja supaya sotong tak liat).
- Penyediaan 🆘 -potong dadu bahan-bahan ini, sila rujuk gambar.
- Panaskan kuali, tumis bawang putih dan merah, masukkan air dan bahan yang telah dinyatakan di atas.
- Masukkan semua bahan ya, rasakan perisa sampai anda puas hati 😁.
- Setelah siap sos, matikan api dan masukkan sotong yang dah siap dibakar, kemudian sedia untuk dihidang, nyum nyumm...🤗🤗🤗.
Jangan risau kalau tak ada pengukus, boleh je masak Bila kuah dan ikan dan masak, tuangkan kuah stim ke atas ikan siakap dan taburkan hirisan daun ketumbar. Kukus lagi ikan siakap bersama kuah. Bagi penggemar makanan laut terutama yang suka menikmati sotong, apa kata anda cuba resipi sotong bakar sumbat udang ala Thai ini. Resipi dari negara jiran itu amatlah mudah disediakan dan paling penting, sedap dinikmati bersama sos cili hijau manis ala Thai yang gerenti menjilat jari. Pramek Jang atau sotong bakar ini sangat popular di Thailand.