Cara Mudah Buat Sotong Masak Lemak Cili Api Cara Kampung Terkini

Sotong Masak Lemak Cili Api Cara Kampung.

Anda boleh buat Sotong Masak Lemak Cili Api Cara Kampung menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Masak Lemak Cili Api Cara Kampung itu baik .

Bahan-bahan Sotong Masak Lemak Cili Api Cara Kampung

1. Anda mesti 3 ekor sotong saiz besar, dibersihkan dan dihiris.
2. Anda mesti 200 ML Santan Pekat.
3. Untuk menyediakan 600 ML air.
4. Anda mesti 1 Batang serai diketuk.
5. Sediakan 1 senduk kecik minyak untuk menumis.
6. Sediakan Bahan tumbuk.
7. Anda mesti 3 inci kunyit.
8. Anda mesti 5 ulas bawang putih.
9. Anda mesti 20 batang cili api hijau.
10. Untuk menyediakan 1 inci halia.
11. Untuk menyediakan 1 biji bawang merah.
12. Sediakan Bahan hiasan.
13. Sediakan 2 batang cili padi merah.
14. Anda mesti 2 batang cili padi hijau.
15. Sediakan Bahan perasa.
16. Anda mesti 1 sudu teh garam.
17. Untuk menyediakan 1 sudu teh gula.

Langkah demi langkah Untuk memasak Sotong Masak Lemak Cili Api Cara Kampung

1. Tumbuh bahan-bahan seperti cili padi,bawang merah,halia,kunyit..
2. Panaskan minyak, masukkan serai kemudian bahan tumbuk, tumis sehingga bahan bahan layu dan naik bau, kemudian masukkan air, tunggu sehingga mendidih..
3. Masukkan garam dan gula, kacau sebati.
4. Kemudian masukkan sotong, dan santan, kacau sebati.
5. Masak selama 8minit sahaja untuk mengelakkan sotong menjadi kenyal, sotong masak lemak cili api siap untuk dihidang🤩.