Name: Sotong Tumis Tauchu
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 300 g sotong; 1 biji bawang besar(hiris); 2 biji bawang putih(hiris); 1/2 inci halia(hiris); 3 biji cili kering(hiris kasar); 2 sudu besar tauchu; 2 sudu besar air asam jawa; 3 sudu besar minyak masak; Gula secukup rasa

Sotong Tumis Tauchu.

Anda boleh buat Sotong Tumis Tauchu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Tumis Tauchu itu benar .

Bahan-bahan Sotong Tumis Tauchu

Anda mesti 300 g sotong.
Untuk menyediakan 1 biji bawang besar(hiris).
Sediakan 2 biji bawang putih(hiris).
Sediakan 1/2 inci halia(hiris).
Untuk menyediakan 3 biji cili kering(hiris kasar).
Untuk menyediakan 2 sudu besar tauchu.
Untuk menyediakan 2 sudu besar air asam jawa.
Sediakan 3 sudu besar minyak masak.
Anda mesti Gula secukup rasa.

Langkah Lakukan Sotong Tumis Tauchu

Panaskan minyak..tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Tumis hingga naik bau..
Masukkan tauchu.
Dah agak sebati masukkan sotong..
Masukkan air asam jawa, dan cili kering potong dan sedikit gula untuk seimbangkan rasa.kacau sebati..matikan api.Siap..
Sedia untuk dihidangkan..