Resipi: Sotong Lada Hitam Berdakwat Paling Lengkap

Sotong Lada Hitam Berdakwat.

Anda boleh memasak Sotong Lada Hitam Berdakwat menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Lada Hitam Berdakwat itu baik .

Bahan-bahan Sotong Lada Hitam Berdakwat

1. Anda mesti 1 kilo sotong size besar.
2. Anda mesti 3 sudu makan sos lada hitam.
3. Sediakan 2 sudu makan sos tiram.
4. Anda mesti 1/2 sudu teh lada hitam ditumbuk.
5. Sediakan 1/2 sudu teh meggi cukup rasa.
6. Untuk menyediakan 3 sudu makan minyak.
7. Sediakan Bahan A, Ditumis.
8. Anda mesti 1 biji bawang besar.
9. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih ditumbuk.
10. Untuk menyediakan 1 inci halia ditumbuk.
11. Anda mesti Bahan B.
12. Sediakan 1 biji tomato hijau dibelah 8.
13. Sediakan 3 tangkai cili hijau dihiris.
14. Untuk menyediakan 1 tangkai cili merah dihiris.
15. Anda mesti 5 tangkai cili api (size besar) dipotong 2).

Langkah Untuk memasak Sotong Lada Hitam Berdakwat

1. Sediakan bahan-bahan. Sotong dicuci bersih dan dikelar. Tinggal seekor yang tidak dibuang dakwatnya. (tak disengajakan, pada asalnya😅).
2. Panaskan minyak dan tumis bahan A..
3. Bila bawang dah naik bau, masukkan sotong. Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan lada hitam yang telah ditumbuk. Tak perlu tambah air sebab sotong akan mengeluarkan air..
4. Masukkan bahan A. Gaul sebati. Perasakan dengan meggi cukup rasa..
5. Siap..