Sotong Goreng Tepung YB.
Anda boleh buat Sotong Goreng Tepung YB menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Goreng Tepung YB itu Baiklah.
Bahan-bahan Sotong Goreng Tepung YB
- Sediakan 600-800 g Sotong Putih.
- Sediakan 3 ulas Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdm Cuka Epal.
- Sediakan 1/4 sdt Lada Putih.
- Anda mesti 1/4 sdt Garam.
- Untuk menyediakan 2 biji Telur.
- Untuk menyediakan 1/4 sdt Garam.
- Untuk menyediakan 1/4 sdt Ajinomoto.
- Sediakan 150 g Tepung Goreng Rangup.
- Anda mesti 150 ml Minyak (untuk menggoreng).
Langkah Untuk memasak Sotong Goreng Tepung YB
- Bersihkan Sotong dan hiris.
- Cincang Bawang Putih halus-halus.
- Masukkan Bawang Putih, Cuka Epal, Garam dan Lada Putih dan gaul.
- Perap selama 10 minit.
- Panaskan Minyak.
- Pukul telur bersama Garam & Ajimoto.
- Salut sotong dengan telur.
- Salut sotong dengan tepung.
- Goreng sehingga garing dan golden.
- Toskan.
- Siap & hidang!.