Sotong Goreng Rempah.
Anda boleh memasak Sotong Goreng Rempah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Goreng Rempah itu benar .
Bahan-bahan Sotong Goreng Rempah
- Sediakan Bahan Perap.
- Untuk menyediakan 1 cawan Sotong (dikerat 2).
- Anda mesti 1/2 sudu besar Serbuk Kunyit.
- Anda mesti 1/4 sudu kecil Garam.
- Anda mesti Bahan Tumis.
- Anda mesti 5 labu Bawang Merah.
- Sediakan 3 ulas Bawang Putih.
- Untuk menyediakan 1 batang Serai.
- Untuk menyediakan Bahan Rempah.
- Sediakan 1/2 sudu besar Jintan Putih.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu besar Jintan Manis.
- Sediakan 1/2 sudu besar Lada Hitam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Sotong Goreng Rempah
- Tumbuk Bahan Tumis.
- Kisar/tumbuk Bahan Rempah separa halus.
- Gaulkan Bahan Perap dan biar 10 minit. Panaskan kuali dan minyak kemudian goreng Bahan Perap dalam 1-2 minit.
- Masukkan Bahan Tumis, tumis sehingga naik bau..
- Masukkan Bahan Rempah, gaul sebentar. Angkat dan boleh dihidangkan dengan Nasi Putih yang panas..