Sotong Udang Ala Thai.
Anda boleh buat Sotong Udang Ala Thai menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Udang Ala Thai itu Baiklah.
Bahan-bahan Sotong Udang Ala Thai
- Sediakan Bahan kisar.
- Anda mesti 5 tangkai Cili padi.
- Untuk menyediakan 3 biji Bawang merah.
- Sediakan 3 ulas Bawang putih.
- Untuk menyediakan 1/2 inci belacan bakar.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar Gula.
- Anda mesti 1 sudu kecil Garam.
- Anda mesti 2 biji Limau nipis - diperah.
- Anda mesti 1 sudu besar Sos ikan nampla.
- Sediakan 1 sudu besar Sos tiram.
- Anda mesti Bahan bahan menggoreng.
- Sediakan Udang.
- Untuk menyediakan Sotong.
- Untuk menyediakan 1 sudu Kunyit serbuk.
- Sediakan 1 sudu garam Garam.
- Sediakan Minyak untuk memasak.
Langkah Untuk memasak Sotong Udang Ala Thai
- Lumurkan udang dan sotong dengan kunyit dan garam. Perap seketika..
- Panaskan kuali. Masukkan minyak untuk menggoreng. Goreng udang dan sotong sehingga kekuningan. (Dibakar pon boleh) Angkat dan asingkan..
- Gunakan kuali sama. Buang minyak didalam kuali. Masukkan bahan kisar. Panaskan seketika..
- Tuang keatas udang dan sotong. Perahkan sedikit limau nipis..